• mini 6.50

    フランスのB級グルメのひとつムール貝をグロワ島の港を見渡せるテラス席で頂きました。基本的にフランス料理ではシャアをしないそうですが、一人前がバケツ一杯!そしてフライドポテトが一緒に付いてきます。実は、ロリアンに向かう前日にモンパルナスのレオンでもムール貝を食べました。Leon de Bruxelles (レオン・ドゥ・ブリュッセル)というムール貝専門の人気チェーン店です。

    どうでもいい話ですが、レオンのムール貝は黄色でしたがグロワ島のムール貝はオレンジ色でした。笑 たまねぎとニンニク、白ワインで蒸されています。日本で言うところのあさりの酒蒸しです。鍋底に溜まったムール貝のスープも絶品でバゲットがすすみます。私は二枚貝のパスタ。あさりではありませんが、ボンゴレのようで濃厚な貝の旨味が美味しかったです。

    小さくて視野に全ておさまる港を眺めながらのランチは最高でした!


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